- Pulpo, camarón, calamar, vieiras, mejillones verdes y dados de pescado, desglasados con vino blanco, bisqué de corales, fumet, pimentón en julianas, cilantro fresco y arroz; se sirve tipo arrisotado, coronado con zarza criolla, chalaquita en leche de tigre y rabanitos baby encurtidos
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Pulpo, camarón, calamar, vieiras, mejillones verdes y dados de pescado, desglasados con vino blanco, bisqué de corales, fumet, pimentón en julianas, cilantro fresco y arroz; se sirve tipo arrisotado, coronado con zarza criolla, chalaquita en leche de tigre y rabanitos baby encurtidos
Pulpo, camarón, calamar, vieiras, mejillones verdes y dados de pescado, desglasados con vino blanco, bisqué de corales, fumet, pimentón en julianas, cilantro fresco y arroz; se sirve tipo arrisotado, coronado con zarza criolla, chalaquita en leche de tigre y rabanitos baby encurtidos
